資格の内容

日本酒学講師とは、「きき酒師」「焼酎アドバイザー」及び他FBOタイトルの
上位資格であり、一般の消費者に広く日本酒や焼酎の魅力を伝えていくインスト
ラクター的存在。

受験資格

FBOが公認する資格を有する者(「きき酒師」「焼酎アドバイザー」以外も可)

試験内容

第一次 筆記試験(酒匠・日本酒学講師共通)
日本酒、焼酎及び酒類全般に関する基礎知識
(きき酒師、焼酎アドバイザーどちらかの資格のみを有する者対象)
★免除対象:きき酒師/焼酎アドバイザー両方の認定者、酒匠又は日本酒学講師
資格を有する者)
第二次 筆記&テイスティング試験
日本酒、焼酎を主とした説明方法に関わる部分の筆記問題と、テイスティング
試験 
★免除対象:酒匠資格を有する者
第三次 企画立案&テイスティング試験
各種セミナーの企画立案と日本酒、焼酎のポジショニングMAPの作成
(ビギナー向け)
第四次 テイスティング試験
プレゼンテーション能力、話術などインストラクターとしての技術能力
第五次 面接試験
日本酒学講師を目指す者としてのスタンスを問う。

資格の受験日

3月中旬

試験会場

日本ソムリエスクール(東京都北区)

資格の受験費用

料金:受験料:18,000円 認定料:35,000円