食品衛生指導員

資格の内容

食品の安全確保に必要な通常時の措置、危害発生防止に必要な限度の措置、記録の
国・地方自治体への提供並びに管理運営基準の周知徹底などの業務を行ないます。

受験資格

食品関係営業者または食品関係者で、各支部長が食品衛生指導員としての資質が
十分あると認める者。

試験内容

受講制度。