越前カニ検定

資格の内容

冬の味覚の王者とも言える「越前がに」の生態や食文化、歴史などを知ってもらう
とともに、一人でも多くの方々に「越前がに」の至福の味を堪能して頂くために
実施する福井県のご当地検定です。

受験資格

制限なし。

試験内容

越前がにの生態や食文化に関する知識。

資格の受験日

1月中旬

試験会場

ふくい南青山

資格の受験費用

30,000円