資格の内容
食生活アドバイザー試験とは、食生活についてアドバイスする能力を有するか
どうかを試すための資格試験で、民間資格です。
受験資格
特になし。
試験内容
【3級】理論問題：選択問題（マークシート形式）
【2級】理論問題：選択問題/筆記問題（記述形式）試験科目は3・2級共通で、
以下のとおり。
①栄養と健康：栄養、病気予防、ダイエット、運動、休養など
②食文化と食習慣：行事食、旬、マナー、献立、調理、配膳など
③食品学：食材、加工食品、有機食品、食品表示、安全性、環境問題など
④食マーケット：流通、物流、外食、メニューメイキング、食品販売など
⑤衛生管理：食中毒、衛生管理・予防、食品化学など
⑥社会生活：消費経済、生活環境、消費者問題、ＩＴ社会、関連法規など
【3級】（試験レベル）
育児や家庭内の食事を供給するうえで、健康的でおいしく食べることのできる
レベル
【2級】（試験レベル）
企業と生活者のパイプ役となり、実務的にアドバイスができるコーディネーター
レベル
※現在試験は3・2級のみが行われている。
資格の受験日
年2回
7月の第2日曜日
11月の第3日曜日
申込期間
試験実施月約2カ月前の3週間
資格の受験費用
【3級】4,200円
【2級】6,800円
【3・2級併願】11,000円（各税込）
