資格の内容

泡盛の銘柄ごとの味の違いや歴史、料理との相性やテイスティング、製造方法や
医学的効果、酒類全般等などに精通した総合的なアドバイザーを目指します。

受験資格

20歳以上の会員及び一般の方

試験内容

泡盛の必須知識・公衆衛生・食品衛生の知識。

資格の受験日

実技試験2月(予定)、筆記試験8月(予定)

資格の受験費用

8,000円